Filet de saumon 400g
€9,90
Soit €24,75kg
Filet de saumon 400g
Passant sa vie entre deux eaux, le saumon est dorénavant célèbre dans toutes les cuisines du monde : il peut effectivement se préparer de toutes les façons possibles et imaginables.Le filet de saumon Fenicy vous est proposé par Mathieu de...
€9,90
Soit €24,75kg
Filet de lieu noir 400g
€4,40
Soit €11,00kg
Filet de lieu noir 400g
Comme nombre de ses cousins, le lieu noir est un poisson maigre lui aussi riche en protéines, vitamines et sels minéraux.
€4,40
Soit €11,00kg
Sole vidée 200g
€4,70
Soit €23,50kg
Sole vidée 200g
Reconnaissable grâce à sa forme plate, la sole est un poisson maigre à la chair très fine et riche en protéines.
€4,70
Soit €23,50kg
Dos de cabillaud 400g
€10,80
Soit €27,00kg
Dos de cabillaud 400g
Aussi connu sous le nom de morue, le cabillaud est un poisson maigre doté d'une chair très délicate qui doit être égalée par le niveau de préparation afin d'en réussir la cuisson.
€10,80
Soit €27,00kg
Truite rose vidée 300g
€3,60
Soit €12,00kg
Truite rose vidée 300g
Proche de son cousin le saumon, la truite possède ce goût caractéristique qui s'accomode de différentes manières : farcie, cuite, fumée, en mousse ou en terrine... Afin d'accompagner de nombreux plats, elle se marie notamment très bien avec des petits...
€3,60
Soit €12,00kg
Dorade Royale, la pièce
A la chair fine et savoureuse, la Dorade Royale est l'alliée des fins gourmets. Au four, au barbecue, à la plancha, la Dorade se cuisine aisément. Pièce de 500g environ.
€5,90
Filet de merlan 400g
€6,00
Soit €15,00kg
Filet de merlan 400g
Poisson maigre, riche en protéines ainsi qu'en sels minéraux et vitamines, le merlan possède une chair délicate et un goût fin.Mathieu de la Bonne Pêche de Wazemmes vous propose ce filet de merlan. La fraîcheur est garantie grâce à un...
€6,00
Soit €15,00kg
Crevettes grises 250g
€5,00
Soit €20,00kg
Crevettes grises 250g
Riche en omega 3, cette crevette au goût fin présente dans les mers du Nord ou dans l'océan Atlantique se déguste et s'accomode à votre guise : en entrée, en salade, en plat pour enrichir vos paellas ou bouillabaisses, en...
€5,00
Soit €20,00kg
Carrelet vidé 400g
€2,80
Soit €7,00kg
Carrelet vidé 400g
Egalement connu sous le nom de plie, le carrelet doit se cuire très rapidement sous peine de voir sa chair se déliter.
€2,80
Soit €7,00kg
Bulots cuits 300g
€4,50
Soit €15,00kg
Bulots cuits 300g
Ce mollusque se déguste à merveille avec une mayonnaise ou de l'aïoli, la matière grasse révélant les pleines saveurs du bulot.
€4,50
Soit €15,00kg
Maquereaux vidés 300g
€2,10
Soit €7,00kg
Maquereaux vidés 300g
Doté d'une chair savoureuse, forte en goût et plutôt grasse, le maquereau se consomme de mille et une manières.
€2,10
Soit €7,00kg
Huîtres fines de Normandie, la douzaine
Reconnaissable grâce à sa saveur iodée et sa chair délicate, ces huîtres Normandes sauront vous ravir lors des périodes de fête (mais pas que), à accompagner avec un peu de citron et un excellent vin blanc (avec modération, bien évidemment).
€11,90
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