Agar agar 50g

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Gélifiant végétal qui permet de remplacer la gélatine dans plusieurs préparations (panna cota, gelée, confiture...) Attention : L'agar agar a besoin d'une ébullition et ne supporte pas la congélation.
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Situés en plein centre de Lille, Léa et Benjamin vous propose dans leur magasin "La Boutique à Pâtisser" des ingrédients et du matériel de qualité pour vos pâtisseries faites maison.
COMPOSITION agar agar poudre E406
Agar agar 50g
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