Bio

Chocolat noir Bio 70% cacao 100g

Saldac

€2,78
Soit €27,80kg
Une tablette de chocolat noir 70% Bio et équitable en provenance du Pérou. Pur beurre de cacao, au sucre de canne complet sans léchitine ni vanille, ces chocolats vous feront voyager dans la forêt tropicale du Pérou.
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Solidarité avec l'Amérique Latine pour le Développement Autonome des Communautés, ou SALDAC, est une entreprise française spécialisée dans l'importation des produits péruviens, dans une démarche de commerce équitable. Cela signifie que les producteurs sont rémunérés à la juste valeur de leur travail à un prix supérieur au cours mondial, tout en supprimant au maximum les intermédiaires. L'ensemble des produits sont également labellisés Agriculture Biologique. Certains produits, comme les tablettes de chocolat équitables, sont transformés dans des usines en France. SALDAC intervient également directement auprès des producteurs péruviens pour mettre en place des projets de développement : création de nouvelles filières, mise en place d'infrastructures, développement de coopératives...
COMPOSITION Ingrédients : Fèves de cacao*, sucre de canne complet*, beurre de cacao*. Teneur en cacao 70%. *Produit issu de l'Agriculture Biologique.rnPour 100g : Energie : 2519kj / 605 kcal ; Matières grasses : 43,6g dont acides gras saturés : 26,3g ; Glucides : 44,5g dont sucres : 27,1g ; Protéines : 8,8g ; Sel : 0,08g.
DÉTAILS Importé par le SALDAC (Solidarité avec l'Amérique Latine pour le Développement Autonome des Communautés). Ce chocolat est fabriqué à partir de la fève Criollo par une chocolaterie artisanale dans la Drôme, dont le savoir faire hérité depuis quatre générations donne un excellent chocolat intense et aromatique.
Chocolat noir Bio 70% cacao 100g
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