Boeuf
Rognon de veau 350g
Un classique des abats…à mijoter, ou à cuire au barbecue, rosé, accompagné d'un bon beurre maitre d'hôtel…
€7,38
Soit €21,09kg
Onglet Angus 2x200g
Un morceau goûteux, juteux et filandreux, de race Angus, reconnue dans le monde entier pour ses qualités gustatives.
€11,96
Soit €29,90kg
Foie de Veau 2x200g
Le Foie dispose d'excellentes qualités nutritionnelles et séduit par sa saveur fine et délicate.
€11,57
Soit €28,93kg
Jarret de Veau avec os (osso bucco) 2x250g
Ce morceau à bouillir est devenu la pièce maîtresse de la fameuse recette italienne, aussi goûteuse que conviviale.
€9,90
Soit €19,80kg
Steak haché façon bouchère Français 8x125g
Steak haché 8 pièces de 125g Origine : France Conditionnement : sous atmosphère modifiée 8x125gr.
€10,97
Soit €10,97kg
Cheveux d’Anges 1,2kg
Viandes de boeuf hachées 15% matières grasses Origine : France. Conditionnement : sous atmosphère modifiée 1,2 kilos
€10,99
Soit €9,16kg
Rôti de Boeuf filet 500g
Rôti de Bœuf dans le Filet, le plus tendre du boeuf. Race à viande française.
€24,96
Soit €49,92kg
Joue de bœuf Angus 500g
Goûteuse et gelatineuse, la noix de joue de bœuf est tres prisée des chefs de cuisine ! Idéale pour vos plats braisés
€8,94
Soit €17,88kg
Escalope de Veau dans la noix 2x200g
Pièce tendre venue de la Noix de Veau. Idéale pour vos escalopes milanaises.
€11,28
Soit €28,20kg
Bavette Angus 2x200g
Une pièce noble, à fibres longues, goûteuse et juteuse, de race Angus, reconnue dans le monde entier pour ses qualités gustatives.
€9,96
Soit €24,90kg
Bourguignon bœuf sous vide 3 kg
Bourguignon sous vide +/-3kg Origine : France Conditionnement: sous vide +/- 3kg.
€26,74
Soit €8,91kg
Sauté de veau sous vide 3kg
Sauté de veau Origine : France Conditionnement : sous vide 3kg env.
€34,97
Soit €11,66kg
Chair à saucisse 500g
La chair à saucisse Lesage est préparée à partir d’Épaules fraiches de bon Porc français.
€5,40
Soit €10,80kg
Tournedos filet de bœuf 2x200g
Rôti de Bœuf dans le Filet, le plus tendre du boeuf. Race à viande française.
€20,78
Soit €51,95kg
Sauté de Veau (épaule/collier) 500g
Morceaux coupés de façon régulière, pris dans l'Épaule et le Collier, idéale pour vos blanquettes et sautés.
€11,88
Soit €23,76kg
Rôti de Boeuf rumsteck 500g
Rôti de Bœuf dans le Rumsteck, un muscle tendre, préparé par vos bouchers Lesage Prestige. Race à viande française.
€12,72
Soit €25,44kg
Paleron cubé (à mijoter) 500g
Un mélange de qualité pour vos mijotés ! Viande de boeuf française.
€8,00
Soit €16,00kg
Farce à tomate 500g
La farce à tomate Lesage est préparée à partir d’Épaules fraiches de bon Porc français.
€5,46
Soit €10,92kg
Entrecôte Normande maturée sur os 4 à 8 semaines (2x300g)
Une viande tendre et persillée, de race Normande. Sublimée par la maturation.
€33,00
Soit €55,00kg
Entrecôte de race à viande Française maturée sur os 4 à 8 semaines (2x300g)
Une viande tendre, idéale pour débuter avec la viande maturée.
€33,90
Soit €56,50kg
Entrecôte Aberdeen Angus 2x300g
Pièce plus prisée de l'amateur de viande ! Tendre, persillée, et assez large, ce qui permet d'avoir une belle entrecôte avec un minimum d'épaisseur.
€21,60
Soit €36,00kg
Côte de Veau (avec os) 2x300g
Côte tendre et délicate, avec os, à griller ou à poeller.
€16,14
Soit €26,90kg